切,下次绝对要点和她一样的东西。
小莉完全不理会我可怜巴巴的目光,自顾自的沉浸在肉的世界里面,我则痛心疾首的看着那一点点消失的卤肉。
说实话,看着小莉吃的一脸幸福的样子,我多少也明白艾力克为啥那么溺爱这个妹妹了。这小家伙不发飙的时候,还是蛮可爱的,不过就是养起来有点累人,这胃口……艾力克父母给他的生活费多数都进了小莉的胃吧。
“呼——总算吃了个半饱。”小莉满足的拍拍自己依旧平坦的小腹。
我一边哀叹这昂贵的菜价,一边摸摸自己已经有些鼓胀的胃部。这丫头的胃难道是黑洞吗?吃的都到哪里去了?
“下面我们的目标是——烤鱼!”
“什么?还要吃下一家啊?”
“干嘛?你别说你打算反悔了!”
“反悔倒不至于,只是……”
“只是什么?”
“算了,米什么,我们走吧。”
我又回头看了一眼刚才的餐厅,透过擦得锃亮的玻璃,我依旧能看到那空空如也的盘子,以及服务员目瞪口呆的表情。
于是乎,我和小莉现在又坐到了一家以烤鱼为主要菜式的店里。
而我这一次学乖了,没有顾及胃部的抗议,坚决的和小莉点了一样的东西,只是她依旧是两份,而我只有一份。
我应该说,不愧是小莉选的店吗?至少在看到这份烤鱼的同时,连我的胃都不在发出饱食的抗议了。
飘散而出的鲑鱼香让我不禁“咕噜”地吞了口口水,里面还能见到有点厚的煎蛋与石红白色鱼板的黄金组合,用小盘子盛装的竹笋与香菇,卤油豆腐,凉拌芝麻豆腐菠菜,最后则是身为主菜的肥厚炭烤鲑鱼与某种炸鱼排,应该也是炸鲑鱼排吧。
我先把筷子伸向那个让人无法忽视的炭烤鲑鱼,那并不像瓦斯烤的鱼般拥有均匀的颜色,似乎是以手工炭火直烤,根据烤的熟度与场所不同,虽然有些地方能够稀疏地见到焦黑的部分,但并不会构成负面的印象,此种浓淡色彩反而是让鲑鱼看起来更加好吃。
接下来,如果是难吃的烤鲑鱼,照理说口感应该会像碎木头一样干巴巴的,这到底会有什么样的口感呢……
哦哦,吃起来好柔嫩。
当我把筷子刺进肉身的瞬间,肥厚的肉就直接渗出油脂,让柔软的肉身随着筷子切成块状,我用筷子夹起鱼肉送进嘴里后……
没想到表面会传来这么香的味道!
从炭火红外线衍生出的奇迹代名词“焦黑”居然会这么美味,为了产卵而囤积脂肪的鲑鱼铺上这层焦黑的皮后,简直像是穿上黑色晚礼服的美女般,焦黑的颜色更加衬托出鲑鱼本身的魅力,让我不禁由衷地带着微笑喃喃说出“好吃”这两个字。
和我反应完全不同的则是小莉。
她并没有刚才吃卤肉时候的表情,反而用一种悲伤的表情将炭烤鲑鱼分成均匀的小块。
“我说,你在干嘛?怎么不吃了?别说你吃不下了。”我嘴里叼着筷子,看着反常的小莉。
“这家店是我第二次来,”小莉继续用筷子折磨着炭烤鲑鱼,“第一次是欧尼酱带我来的。”
“哦。”我简单的应了一声,又夹起一块炭烤鲑鱼送进嘴里。
“我以前是不吃鱼的,因为小时候被鱼刺扎到了喉咙里面,在送到医院以后饱受折磨,从那开始对鱼类食物就产生了恐惧和厌恶的心情。”
“嗯。”我听着小莉讲“很久很久”以前的故事,一边拿起桌上的酱油,淋在配菜上。
“后来又一次,欧尼酱突然拉着我来到这个店,他告诉我,这里的鱼很好吃,而且没有鱼刺,”小莉停止了“分尸”的行为,无意识的用筷子拨拉着炭烤鲑鱼块,“当时我百般不愿,欧尼酱就像这样把鲑鱼分成均匀的一小块一小块,细细的挑里面的鱼刺,真的很仔细,每一块都不放过。”
“哦。”我夹起一块竹笋送到嘴里,用料真仔细,明显是鲜笋。
“当时欧尼酱笑着夹起一块炭烤鲑鱼,举到我面前,温柔的给我说:看,真的没有鱼刺,我已经全部挑过了,放心吃吧,很好吃的。那是欧尼酱第一次喂我吃……”小莉说着说着,眼眶里面满是晶莹的泪花。
“嗯,艾力克是蛮细心的。”我夹起炸鲑鱼排,里面只有最小限度的调味,却感觉不到经过冷冻的感觉或鱼腥味,柔软的鱼肉里仍然能够清楚地感觉到鲑鱼的韵味。在加上酱油,朴素风味反而将炸鲑鱼排衬托出更上一层楼的味道。
“后来才知道,其实鲑鱼本身就属于粗鱼,少刺的那种鱼,而且烹调之前厨师还会仔细的用镊子将稀少的鱼刺给挑出来。欧尼酱那么做,仅仅就是像让我安心吃下去。”小莉说着说着,头慢慢的低垂了下去,棕色的长发挡住了她的面颊,让我无法看到她的表情。
“恶心吗?”
“啥?”我莫名其妙的看着小莉。虽然这炸鲑鱼排是焦黑了一点,卖相差了些,但
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