老板问：“姑娘，你带身份证了吗？”
玉儿只好又撒了个谎。
老板“咝”地长吸了一口气：“没身份证，俺可真不大敢留你呀！店里的厨师、服务员，都是去当地派出所办了临时户口的。要是让派出所查出来，可要罚俺哩！”
玉儿说：“我明天就给家里写信，让家里尽快寄过来。”
老板娘说：“这事儿你再考虑考虑，你觉得行，就在这里干。俺本来想招聘两个服务员，起码得干一年或半年的。”
玉儿恳求道：“大哥大嫂，请您帮帮我吧。我只要有个吃住的地方就行。工资不要也没关系。”
老板娘说：“姑娘，只要在这里干，工资还是得给的。这么着你看行不？俺们管吃管住，一天五块钱，按天算，请假就没有了。”
玉儿忙说：“行！行！”
老板自我介绍姓王，老板娘也姓王。两个服务员丫头，一个叫大艾，一个叫小艾，是叔伯姊妹。又给介绍了两个厨师。小艾17岁，长得细高挑个儿，秀眉俏眼，胸脯鼓鼓的。大艾19岁，个头不高，眉眼长得一般，但身子却挺饱满，肤色也比较白。
头两天，玉儿主要干擦桌抹凳、择菜洗菜、刷盘刷碗这些活儿，农村出来的女子，又当了7年家庭主妇，饭店里的活干得很利索，竹筷瓷勺盘碗酒盅茶壶茶碗刷得干干净净，菜也洗得干干净净。每天早上6点多王老板就蹬上三轮车去买菜，j鱼r蛋豆腐豆芽新鲜蔬菜买回来满满一车，玉儿和厨师、服务员就先清理这些r菜。为了洗干净油菜芹菜，她择好菜后先泡在水池子里，再去干别的，等别的活干完再来洗，菜上的泥就全泡下来了，捞出来再冲上一遍，又省水又干净。老板娘对此很是赏识，让大艾、小艾也跟玉儿学。只是玉儿不敢收拾杀好的j，更不敢杀活鱼。还有黄鳝，玉儿一看那蛇一样的家伙就头皮发麻，脊背上一阵阵起小米，连做好的鳝段盘子也不敢端。老板娘也没难为她，就让干力所能及的。
晚上，王老板一家人回小窝去了。餐馆上了门板，从里边锁上。玉儿和大艾、小艾拉开三张行军床，铺上凉席准备睡觉。玉儿夏天有个习惯，每晚都要用热水器冲个澡才入睡的。可在这里，只能打一脸盆水来擦擦了。在家里，换下来的衣服全洗得干干净净晾起来。在这里，洗了衣服却没处晾。玉儿寻了几根捆啤酒的白尼龙绳接起来，扯在屋里，把衣服晾上。奇怪的是大艾、小艾每天只洗洗脸和脚就倒头大睡。两床隔了半米多远，玉儿就能闻到她们身上浓重的汗碱味儿。她问她俩为啥不洗洗身上，她俩却挺奇怪地反问道：“玉儿姐，你那么干净干吗？”
这天下午，金大章打电话给胡泊，约他到李长胜的嫦娥酒家吃晚饭。李长胜领二人进了走廊深处一个幽静的雅座。刚一进门，胡泊就“哟”了一声。只见墙上挂了一幅很大的彩色照片，红色的背景前，是一个欧洲的白种l体女郎倒骑在一辆不知什么型号的摩托车上。女郎比真人还要大，只腰间系一根白色的细带儿。红唇玉齿，非常年轻。摩托车看上去很豪华，肯定是外国货，电镀的车把银光闪闪。女郎细腰微微下弯，宽大的臀部后翘。卷曲的金发散披在背上，脸部侧扭向外。两只斜视的眼睛是湖蓝色的，风情万种。
金大章说：“你这店是中国传统加现代派，风格不大协调呀！”
胡泊也惹乎李长胜：“此乃胜兄的梦中情人也！”
李长胜笑笑说：“这间屋，是我的‘专机’，平时，不对外开放。只有最要好的、最知心的朋友来了，才上这儿来。”又问，“泊老弟拍过这类中国
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